À la fin de l’été, nous sommes allés visiter les Vosges pendant 4 jours. Un séjour entre nature et détente pour se ressourcer au coeur des forêts vosgiennes. Dans cet article de blog, nous vous partageons toutes nos découvertes et nos bonnes adresses pour vous aider à organiser votre séjour dans les Vosges.
Quand on pense à visiter les Vosges, on pense instantanément aux lacs et aux forêts de sapins. Il faut dire que les paysages de montagne du Massif des Vosges sont à couper le souffle, avec parfois des petits airs de Canada. L'endroit rêvé pour les amoureux de la nature. Mais c’est loin d’être la seule chose que les Vosges ont à offrir. Au-delà du massif, le département des Vosges combine à merveille nature, bien-être et patrimoine. C’est une destination idéale pour un long week-end en amoureux (on vous donne toutes nos bonnes adresses dans les Vosges à la fin de l’article) ou pour des vacances en famille, été comme hiver.
VISITER LES VOSGES EN ÉTÉ
Nos incontournables dans les Vosges
Randonnée au lac de Lispach
Le lac de Lispach est un joli lac sauvage, en partie recouvert de tourbe. Un sentier très bien aménagé permet d'en faire le tour. Si vous avez envie de prolonger la balade (ce que nous vous conseille fortement), vous pouvez monter à la Roche des Vieux Chevaux qui offre une très belle vue sur le lac de Longemer. C’est une petite randonnée facile, mais prévoyez tout de même de bonnes chaussures. Le sentier est en forêt, et il peut être glissant en cas de pluie. Depuis le parking du lac de Lispach, commencez par faire le tour du lac en partant sur votre gauche. Au 3/4 de la balade, montez à gauche en suivant le panneau qui indique la direction de l’ancienne mine de cuivre, puis suivez le panneau « Roche des Vieux Chevaux ». Après environ 15 minutes de marche, vous arriverez au point de vue qui domine le lac de Longemer.
Monter au Hohneck et dîner au refuge du Sotré
Pour voir l’un des plus beaux couchers de soleil des Vosges, il faut monter au Hohneck, le plus haut sommet du département. Il culmine à 1363m d’altitude, et offre une vue à 360°. Vous apercevrez les Vosges d’un côté, et la plaine d’Alsace de l’autre. Et si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être observer les chamois en fin de journée, ou tôt le matin. En redescendant, nous vous conseillons d’aller dîner au refuge du Sotré qui se trouve juste à côté. Le vue sur le lac de Longemer depuis la terrasse du refuge est sublime, et vous pourrez y prendre un repas marcaire, qui regroupe plusieurs spécialités du Massif des Vosges.
Randonnée au lac des Corbeaux
Le lac des Corbeaux est l’un des plus beaux lacs du massif des Vosges. Il se trouve sur un ancien cirque glaciaire, et il est entièrement entouré de sapins. C’est l’un de nos coups de coeur de ce séjour dans les Vosges, et on vous conseille de le mettre tout en haut de votre liste si vous prévoyez un séjour dans la région. Vous avez la possibilité de faire le tour du lac à pied (accessible aux poussettes et personnes à mobilité réduite) ou de faire une randonnée d’1h30 pour monter à la Roche du Lac. La randonnée est facile, mais soyez bien équipé (chaussures de rando ou baskets obligatoires) car le sol peut être glissant en cas de pluie. Une fois en haut, la vue sur le lac est à couper le souffle.
La route d'accès au lac des Corbeaux est fermée en hiver
Visite de Remiremont
Remiremont est une petite ville pleine de charme au coeur du département des Vosges. Elle a été fondée au 6e siècle par des moines, et son histoire est étroitement liée à celle de son abbaye. Parmi les incontournables, nous vous conseillons de vous balader dans la rue Charles de Gaulle, où se trouve une succession d’arcades, qui cachent quelques jolies boutiques et adresses gourmandes. Au bout de la rue, ne manquez pas le bâtiment « Les Halles le Volontaire ». Il s’agit d’un petit marché couvert très charmant. Continuez ensuite en direction de l’abbaye de Remiremont. À l’intérieur, poussez la porte de la crypte qui se trouve sur votre gauche. Elle abrite 3 chapelles classées aux monuments historiques. Ensuite, continuez votre balade en direction du kiosque du Calvaire. Vous y découvrirez une jolie vue sur les toits de la ville.
Visite de la brasserie La Madelon
À quelques minutes du centre historique de Remiremont, nous avons visité La Madelon, l’une des brasseries artisanales du département des Vosges. C’est une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de bière, ou si vous avez envie de ramener un souvenir 100% local de votre séjour dans les Vosges. Sur place, il y a une très chouette boutique avec un large choix de bières (dont la plupart sont exclusivement fabriquées avec des produits du Grand Est), mais aussi de la limonade et quelques produits artisanaux.
Sortie en VTT dans les Vosges Secrètes
Avec plusieurs centaines de kilomètres de parcours balisés à travers le département, les Vosges sont une destination idéale pour les amateurs de VTT. Dans le secteur de Remiremont, il existe plus de 220km de parcours balisés FFC, dont 130km de haut niveau. Dans quelques mois, un stade VTT ouvrira même ses portes à quelques minutes du centre de Remiremont. Il sera composé de 3 boucles (verte, bleue et noire) allant de 1 à 4km, de plusieurs pistes de VTT enduro, et d’une zone de VTT trial avec le franchissement d’obstacles pour développer l’habilité. Le tout en accès libre. Pour notre part, nous avons loué 2 VTT électriques à l’office de tourisme de Remiremont. Nous avons découvert une partie du stade et nous avons fait une petite balade aux alentours. Si vous cherchez un itinéraire pour une sortie en VTT dans le secteur de Remiremont, vous pouvez retrouver toutes les infos ici. Si vous souhaitez plus de randonnées VTT dans les Vosges, c’est par ici.
La cascade de Faymont
Si vous êtes de passage dans Le Val-d’Ajol, profitez-en pour vous arrêter à la cascade de Faymont. C’est une petite cascade de 2,5m de hauteur accessible en voiture. L’endroit parfait pour un pique-nique par exemple ! La cascade se déverse dans un petit bassin artificiel qui servait autrefois de réservoir pour l'alimentation de la machinerie hydraulique de la scierie installée à la sortie du vallon du Faymont. Parmi les plus belles cascades des Vosges, ne manquez pas la cascade du Gué du Saut, la grande et la petite cascade de Tendon près de Gerardmer, la cascade du Saut du Bouchot ou encore la cascade de la Pissoire.
Comme pour tous les cours d'eau, la montée des eaux peut être rapide et vous surprendre. En particulier si vous avez des enfants en bas âge, nous vous conseillons d’admirer la cascade à distance et de ne pas franchir les barrières.
Visiter Plombières-les-Bains
Plombières-les-Bains est une cité thermale dont l’histoire est entièrement liée à la découverte de sources chaudes par les Romains. Au-delà des thermes, Plombières est une ville avec un beau patrimoine historique qui mérite une visite lors d’un séjour dans les Vosges. Pour découvrir le centre historique, descendez la rue Stanislas en direction de la Place du Bain Romain et continuez sur la rue Liétard. Profitez-en pour goûter à la glace Plombières, une spécialité locale à base de Kirsch et de fruits confits. Pour la petite histoire, Plombières est surnommée « la ville aux mille balcons ». Pensez donc à lever la tête pendant votre visite, et vous découvrirez des tonnes de balcons en fer forgé, qui donnent un côté très pittoresque au centre historique de Plombières. Pendant votre visite, ne manquez pas les jardins en terrasse qui surplombent la ville. Vous y trouverez des jardins charmants, un parcours d’accrobranche, et une jolie vue sur Plombières et son église.
Se détendre aux thermes de Vittel
Vittel, plus connue pour son eau minérale, est aussi et surtout une cité thermale emblématique du département des Vosges. Installées sur un magnifique parc de 650 hectares, les thermes de Vittel sont réputées pour soigner de nombreux maux (affections rhumatologiques, troubles digestifs…). Mais au-delà des cures, les thermes de Vittel abritent aussi un spa accessible à tous, qui permet de vivre l'expérience FORêT l'effet Vosges® à travers des soins basés sur le bien-être et les ressources naturelles des Vosges. Le Vittel Spa propose en effet un parcours de soins pour profiter de l’eau thermale, que ce soit le temps d’un week-end ou de quelques heures. Vous y trouverez des jacuzzis extérieurs, un hammam, un sauna ou encore un parcours de douches sensorielles. Vous pouvez aussi choisir parmi plusieurs soins à la carte (modelage, enveloppement etc.) selon vos préférences.
Atelier vannerie près de Mirecourt
Visiter les Vosges, c’est aussi se ressourcer au coeur des forêts vosgiennes. Pendant notre séjour, nous avons eu la chance de découvrir la forêt autrement, en participant à un atelier vannerie. Depuis le village de Mattaincourt, nous avons rejoint le bois du Malaumont pour rencontrer Bérengère, une jeune artisane vannière de la région. L’objectif de cet atelier, est de s’initier au tressage de brins, mais pas seulement. L’idée est de ramasser nous-mêmes les branches et brindilles dont nous avons besoin pour confectionner un petit plateau rond (qui peut servir en décoration ou en dessous de plat par exemple) sur les conseils de Bérengère. C’est aussi l’occasion de prendre le temps d’observer les espèces d’arbres que l’on trouve dans la forêt, de sentir et de toucher. C’est une activité ludique et accessible à tous que nous vous conseillons vivement lors de votre séjour dans les Vosges. Vous pouvez contacter Bérengère de notre part directement ici.
VISITER LES VOSGES EN ÉTÉ
Nos bonnes adresses dans les Vosges
Où dormir dans les Vosges ?
— Best Western Premier Le Chapitre Hotel & Spa à Remiremont : Le Chapitre est une nouvelle adresse à Remiremont que nous vous conseillons les yeux fermés pour une belle parenthèse en amoureux. C’est un très bel hôtel 4 étoiles installé dans l’ancienne Banque de France de Remiremont, et on trouve d'ailleurs quelques clins d'oeil à son histoire à l'intérieur, comme la salle des coffres qui est toujours visible aujourd'hui. Ici, tout a été pensé dans les moindres détails. Les chambres sont spacieuses et confortables, il y a un restaurant bistronomique (testé et approuvé x1000), et un bar avec rooftop sur le toit de l’hôtel. Du côté du spa, il y a une piscine intérieure et extérieure, un jacuzzi, un bain nordique et des espaces détente absolument parfaits. Le rapport qualité-prix est excellent !
— Les Jolis Chalets à proximité de Gerardmer : une très belle adresse dans les Vosges que nous vous conseillons près de Gerardmer, si vous cherchez un lieu ressourçant pour un week-end en amoureux, des vacances en famille ou entre amis. Comme son nom l’indique, Les Jolis Chalets, c’est un domaine dans les Hautes-Vosges, qui abrite des chalets plein de charme. Nous avons passé la nuit dans un lodge en bois avec jacuzzi privatif à l’extérieur. La décoration, le calme, la petite terrasse et la piscine extérieure : tout était parfait !
Où manger dans les Vosges ?
— Bili Cafet’Boutique à Remiremont : une adresse confidentielle et très sympa pour déjeuner. C’est un « bar à pâtes » où tout est fait maison, installé dans une petite boutique du centre ville de Remiremont. À l’arrière de la boutique, il y a une véranda où vous pouvez vous installer, et un grand jardin quand il fait beau. La boutique est aussi très chouette avec de la décoration, des produits de créateurs et des jolies marques indépendantes.
— Refuge du Sotré : situé juste en dessous du Hohneck, le refuge du Sotré est l’endroit parfait pour profiter du coucher de soleil sur les Vosges et goûter à un repas marcaire (composé de plusieurs spécialités locales). Ils proposent également un choix de plats végétariens et l’équipe est adorable. Vous pouvez aller dîner là-bas, même si vous ne dormez pas au refuge, mais pensez à réserver car ils sont souvent complets.
— Restaurant Influences à La Bresse : un restaurant aux influences asiatiques en plein coeur des Hautes-Vosges dans le petit village de La Bresse. Nous avons commandé 2 Bo Bun (1 classique + 1 végétarien) et nous nous sommes régalés.
— La Douceur de Vivre à Plombière les Bains : dans le centre historique de Plombière, ce restaurant propose un « voyage culinaire » avec une cuisine du monde qui change toutes les semaines. Il n’y a que deux plats à la carte (dont 1 végétarien) que vous pouvez consulter ici.
Ce séjour dans les Vosges a été réalisé en collaboration avec Vosges Tourisme. Comme toujours, nous restons totalement libres du contenu que nous vous présentons dans cet article.
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